kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaná bavorská klobása se zelnými topinkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
509/2130kcal / kJ
-
24 gsacharidů
-
22 gbílkovin
-
36 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
509/2130 kcal/kJ,
24 g sacharidů,
22 g bílkovin,
36 g tuků
Ingredience (4 porce)
4 | bavorské klobásy |
300 g | kysaného zelí |
6 krajíců | chleba |
3 lžíce | sádla |
sůl |
Postup
- 1
Chléb rozkrojíme na krajíčky, které opečeme v rozehřátém sádle dozlatova. Opečené topinky zbavíme přebytečného tuku na ubrousku a odzobíme scezeným kysaným zelím.
- 2
Klobásky osušíme a grilujeme na rozehřátém grilu z obou stran. Začít můžeme na vyšším žáru, abychom získali otisk mřížky, poté klobásky dopečeme v mírnějším nepřímém žáru, aby zůstaly šťavnaté.