kaufland.cz/onlinekucharka

Grilovaná krkovička v majoránce

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

549/2296

kcal / kJ
2 g

sacharidů
21 g

bílkovin
51 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

549/2296 kcal/kJ,

2 g sacharidů,

21 g bílkovin,

51 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	plátky vepřové krkovice na grilování
1	svazek čerstvé majoránky
4	stroužky česneku
2	lžíce oleje
1	lžíce citronové šťávy
	sůl, pepř, drcený kmín

Postup

1

Krkovici očistíme a osušíme. Maso mírně naklepeme a po stranách několikrát nařízneme. Dobře osolíme, opepříme a přidáme i trochu drceného kmínu.

2

Přidáme olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek a nasekanou majoránku. Dobře promísíme, promasírujeme a zakryjeme. V lednici necháme odležet alespoň 2 hodiny.

3

Odleželé maso zbavíme přebytečné marinády a osušíme. Na rozpáleném grilu grilujeme plátky krkovice z obou stran (asi 6 až 8 minut z každé strany) a poté ihned podáváme.