kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaná kuřecí prsa s broskvovým relishem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
283/1182kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
41 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
283/1182 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
41 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | kuřecí prsa |
| 2 | broskve |
| 1 | šalotka |
| 2 lžíce | čerstvých nasekaných bylinek (petržel, bazalka, oregano) |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 3 lžíce | limetkové šťávy |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme se salátem nebo s opečeným bílým pečivem.
Postup
- 1
Kuřecí maso očistíme a osušíme. Potřeme trochou oleje, osolíme a opepříme.
- 2
Grilujeme nejprve krátce na rozpáleném grilu z obou stran (dohromady asi 5 minut), aby maso získalo otisk mřížky. Poté maso přesuneme mimo přímý žár a dopečeme do úplného propečení (asi 10 minut). Propečení kuřecího masa vždy nejlépe kontrolujeme vpichovacím teploměrem (cca 77 °C).
- 3
Před podáváním necháme maso chvíli odpočinout a poté ihned podáváme přelité broskvovým relishem.