kaufland.cz/onlinekucharka

Grilované karbanátky s bylinkami

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

574/2401

kcal / kJ
10 g

sacharidů
28 g

bílkovin
47 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

574/2401 kcal/kJ,

10 g sacharidů,

28 g bílkovin,

47 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g	mletého vepřového masa
1	vejce
1	cibule
2 stroužky	česneku
2 hrsti	čerstvých nasekaných bylinek (máta, bazalka, majoránka, petržel)
1 lžička	oregana
0.5 lžičky	římského kmínu
	sůl, pepř, strouhanka

Postup

1

Cibuli oloupeme a spolu s oloupaným česnekem nakrájíme nadrobno. Mleté maso prohněteme v míse s trochou soli a pepře (alespoň 5 minut hnětení). Poté zapracujeme vejce, nasekanou cibuli, bylinky a koření. Podle potřeby zahustíme trochou strouhanky.

2

Ze směsi vytvarujeme oválné karbanátky, které grilujeme na středně rozehřátém grilu z obou stran dozlatova (dohromady asi 6 až 8 minut). Poté ihned podáváme.