Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilované vepřové kotlety s broskvovou salsou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilované vepřové kotlety s broskvovou salsou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 499/​2086
    kcal / kJ
  • 8 g
    sacharidů
  • 19 g
    bílkovin
  • 19 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    499/2086 kcal/kJ, 8 g sacharidů, 19 g bílkovin, 19 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 vepřové kotlety
2 broskve
0.5 červené papriky
2 lžíce nadrobno nasekané pažitky
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce nadrobno nasekané šalotky
1 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř, olej na potření

Tip

  • Servírujeme s grilovanou bagetou, opečenými bramborami nebo s chlebem.


Postup

    1

Broskve očistíme, zbavíme pecky, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Papriku očistíme a také nakrájíme na kostičky. V misce smícháme broskev, šalotku, papriku, olivový olej a citronovou šťávu. Osolíme, opepříme a dobře promícháme.

    2

Kotlety očistíme a osušíme. Důkladně osolíme a opepříme z obou stran. Potřeme trochou oleje.

    3

Kotlety grilujeme nejprve na přímém žáru z obou stran (dohromady asi 3 až 4 minuty). Poté kotlety přesuneme mimo přímý žár grilu a necháme dopéct (asi 6 až 8 minut podle velikosti).

    4

Po opečení dáme kotlety odpočinout asi na 5 minut a pak ihned podáváme přelité broskvovou salsou.