kaufland.cz/onlinekucharka

Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

661/2763

kcal / kJ
18 g

sacharidů
50 g

bílkovin
43 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

661/2763 kcal/kJ,

18 g sacharidů,

50 g bílkovin,

43 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	hovězí steaky na grilování
4	velké brambory
1 balení	nakládaných feferonek se sýrem
4 větvičky	rozmarýnu
4 lžíce	oleje
	sůl, pepř, mletá sladká paprika

Na česnekový dip s olivami:

200 g	čerstvého krémového sýra s bylinkami
150 g	zakysané smetany
50 g	nasekaných černých oliv bez pecky
2 prolisované stroužky	česneku

Postup

1

Lístky rozmarýnu otrháme a nasekáme nadrobno. Smícháme s olejem. Dochutíme solí, pepřem a paprikou. Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme s rozmarýnovou marinádou. Necháme odležet v chladu 2 až 3 hodiny.

2

Brambory předvaříme ve slupce asi 20 minut do poloměkka. Uvařené je slijeme a zabalíme do alobalu. Suroviny na dip smícháme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

3

Připravené brambory v alobalu pečeme na grilu asi 15 minut. Marinované hovězí steaky poté grilujeme 6 až 10 minut podle požadovaného stupně propečení.

4

Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme česnekovým dipem. Podáváme spolu se steaky a nakládanými feferonkami se sýrem.