kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaný tuňák se salátem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
390/1630kcal / kJ
-
23 gsacharidů
-
29 gbílkovin
-
20 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
390/1630 kcal/kJ,
23 g sacharidů,
29 g bílkovin,
20 g tuků
Ingredience (4 porce)
400 g | tuňáka |
400 g | rajčat |
1 | plechovka bílých fazolí |
1 | červená cibule |
3 | hrsti rukoly |
3 lžíce | olivového oleje |
0.5 | citronu |
sůl, pepř |
Postup
- 1
Tuňáka očistíme a připravíme si asi 2 až 3 cm silné filety, které osolíme, opepříme a potřeme trochou olivového oleje.
- 2
Rajčata očistíme a nakrájíme na dílky, fazole scedíme, rukolu propereme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
- 3
Na rozpáleném grilu opečeme tuňáka z obou stran na požadovaný stupeň propečení. Nejlepší je ještě syrový uvnitř, což odpovídá pečení asi 3 minuty z každé strany. Ogrilovaný filet dáme stranou a nakrájíme jej na menší porce.
- 4
Fazole, rajčata, cibuli a rukolu smícháme v míse. Zakápneme šťávou z citronu, přidáme olivový olej a dochutíme solí a pepřem. Podáváme spolu s porcemi grilovaného tuňáka.