kaufland.cz/onlinekucharka
Pálivá kuřecí křidýlka v chilli omáčce
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
408/1709kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
34 gbílkovin
-
25 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
408/1709 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
34 g bílkovin,
25 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1.5 kg | kuřecích křídel |
| 100 ml | pálivé chilli omáčky |
| 1 | chilli paprička |
| 2 lžíce | másla |
| 1 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | hnědého cukru |
| 2 lžičky | mletého chilli |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Kuřecí křídla očistíme a osušíme. Postupně je všechna zbavíme špičky a v kloubu rozdělíme na polovinu. Kuřecí křídla v míse osolíme, opepříme a promícháme s mletým chilli a olejem.
- 2
Kuřecí křídla grilujeme na nepřímém žáru asi 30 až 40 minut do úplného propečení (a se zaklopeným poklopem grilu).
- 3
V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme nasekanou a jadérek zbavenou chilli papričku, cukr, chilli omáčku a vše spolu krátce povaříme.
- 4
Když jsou kuřecí křídla propečená, potíráme je připravenou chilli omáčkou a zároveň je zprudka je opečeme na přímém žáru. Poté ihned podáváme.