Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečená kuřecí stehna s ananasovým salátkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pečená kuřecí stehna s ananasovým salátkem

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 517/​2385
    kcal / kJ
  • 25 g
    sacharidů
  • 45 g
    bílkovin
  • 24 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    517/2385 kcal/kJ, 25 g sacharidů, 45 g bílkovin, 24 g tuků

Ingredience (2 porce)

2 kuřecí stehna
150 g cherry rajčat
0.5 čerstvého ananasu
0.5 řapíku řapíkatého celeru
1 stroužek česneku
3 lžíce limetkové šťávy
3 lžíce kokosového mléka
3 lžíce rostlinného oleje
1 lžička medu
1 lžička omáčky worcester
1 lžička sójové omáčky
0.5 lžičky chilli
sůl, pepř, mletý koriandr, mletá skořice

Tip

  • V létě je možné takto marinované kuřecí maso i grilovat.


Postup

    1

Kuřecí stehna očistíme a osušíme. V misce smícháme marinádu z 1 lžíce oleje, chilli, worcesteru, sójové omáčky a špetky soli. Přidáme i oloupaný a lehce nadrcený česnek a dobře promícháme. Hotovu marinádou potřeme porce kuřete a necháme odležet alespoň 60 minut.

    2

Ananas oloupeme, očistíme, zbavíme tuhého středu a nakrájíme na malé kostičky. Na stejně velké kostičky nakrájíme i řapíkatý celer. Cherry rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny.

    3

Zbylý olej smícháme s limetkovou šťávou, kokosovým mlékem a medem. Dobře promícháme a dochutíme solí, pepřem, koriandrem a skořicí. Hotovu zálivku smícháme s ananasem, rajčaty a celerem. Přendáme do chladu a necháme odležet.

    4

Marinovaná kuřecí stehna pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 45 až 60 minut dozlatova. Po upečení je necháme krátce odležet a podáváme s osvěžujícím ananasovým salátem.