kaufland.cz/onlinekucharka
Ananasové čatní s borůvkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
153/638kcal / kJ
-
34 gsacharidů
-
1 gbílkovin
-
0 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
153/638 kcal/kJ,
34 g sacharidů,
1 g bílkovin,
0 g tuků
Ingredience (5 sklenic)
1 | čerstvý ananas (asi 500 g) |
200 g | borůvek |
100 ml | bílého vinného octa |
100 g | hnědého cukru |
0.5 až 1 lžičky | soli |
hrubě mletý barevný pepř |
Tip
-
Čatní je obzvláště skvělé k pečenému jehněčímu masu a drůbeži.
Postup
- 1
Ananas očistíme, oloupeme, zbavíme tuhého středu a nakrájíme na kostky. Borůvky očistíme a osušíme.
- 2
Ananas, borůvky, cukr a ocet přendáme do rendlíku, přivedeme k varu a vaříme asi 10 až 15 minut do změknutí a zhoustnutí (tekutina se téměř odpaří). Dochutíme solí a barevným pepřem.
- 3
Ještě horké čatní pak dávkujeme do čistých sklenic a ihned víčkujeme. Asi na 5 minut otočíme víčkem dolů, poté otáčíme zpět a necháme vychladnout.