Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Avokádový chléb s žampionovými míchanými vejci receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Avokádový chléb s žampionovými míchanými vejci

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 480/​2018
    kcal / kJ
  • 30 g
    sacharidů
  • 17 g
    bílkovin
  • 32 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    480/2018 kcal/kJ, 30 g sacharidů, 17 g bílkovin, 32 g tuků

Ingredience (2 porce)

4 krajíce chleba
1 polovina limetky
1 avokádo
3 vejce
40 ml plnotučného mléka
sůl
muškátový oříšek
100 g žampionů
2 lžíce másla
2 lžíce červené cibule
2 snítky petržele

Tip

  • Čerstvě nakrájené avokádo vždy pokapejte citronovou šťávou. Tím zabráníte jeho zhnědnutí. Vyzkoušejte bezlepkovou variantu Při nákupu ingrediencí stačí dbát na výběr bezlepkových produktů.


Postup

    1

Chléb opečte z obou stran na pánvi bez tuku.

    2

Z limetky vymačkejte šťávu. Avokádo rozpulte, vyjměte pecku a lžící vydlabejte dužinu. Poté je šikmo nakrájejte na tenké plátky a pokapejte limetkovou šťávou. Avokádo rozetřete na krajíce chleba.

    3

Na míchaná vejce rozšlehejte vejce s mlékem a dochuťte je solí a muškátovým oříškem. Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky.

    4

Na pánvi zpěňte polovinu másla. Přidejte žampiony a smažte je na středním plameni asi 2 minuty. Poté do pánve přidejte vejce a za stálého míchání je nechte ztuhnout. Míchaná vejce vyjměte z pánve.

    5

Cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte na tenké proužky. Na pánvi rozehřejte zbývající máslo a na středním plameni 6 až 8 minut smažte cibuli.

    6

Petrželku omyjte, osušte a nasekejte nahrubo. Na avokádo navrstvěte míchaná vejce, cibuli a petrželku a podávejte.