kaufland.cz/onlinekucharka
Banánové řezy s krémem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
451/1886kcal / kJ
-
66 gsacharidů
-
7 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
451/1886 kcal/kJ,
66 g sacharidů,
7 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (8 porcí)
| 300 g | polohrubé mouky |
| 200 g | hnědého cukru |
| 150 g | másla (nebo tuku na pečení) |
| 100 ml | mléka |
| 50 g | mletých vlašských ořechů |
| 4 | přezrálé banány |
| 2 | vejce |
| 1 | vanilkový cukr |
| 1 | prášek do pečiva |
Na náplň:
| 150 g | másla |
| 75 g | cukru |
| 4 | lžíce kakaa |
| 2 | banány |
Tip
-
Kromě vlašských ořechů se výborně hodí i mandle a lískové ořechy.
Postup
- 1
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky v míse vyšleháme se změklým máslem, cukrem a vanilkovým cukrem. Banány rozmačkáme vidličkou a vmícháme do směsi másla a žloutků. V jiné míse vyšleháme bílky na sníh a v další míse promísíme mouku a prášek do pečiva.
- 2
Do mísy s vyšlehanými žloutky zapracujeme mouku, mleté ořechy a mléko. Promícháme a poté opatrně vmícháme sníh z bílků.
- 3
Připravené těsto přelijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 30 až 40.
- 4
Máslo na náplň necháme změknout a utřeme spolu s cukrem do pěny. Přidáme kakao a důkladně promícháme. Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka. Upečené těsto potřeme krémem a ozdobíme kolečky banánu.
