kaufland.cz/onlinekucharka
Batátové brownies
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
210/878.64kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
210/878.64 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
5 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (6 porcí)
| 200 g | batátů |
| půl hrnku | rozmixovaných ovesných vloček |
| čtvrt hrnku | mandlové mouky |
| 4 lžíce | javorového sirupu |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| čtvrt lžičky | soli |
| lžička | vanilkového cukru |
| lžíce | kokosového nebo jiného oleje |
| 1 | vejce |
| 100 g | hořké čokolády |
| čtvrt hrnku | mléka nebo rostlinného nápoje |
| půl hrnku | kvalitního kakaa |
| na ozdobu: hrst nasekaných ořechů nebo lyofilizovaného ovoce |
Postup
- 1
Batáty rozřízněte napůl, řeznou stranu potřete olejem a položte na plech.
- 2
Dejte péct do trouby předehřáté na 190 stupňů na 20 minut.
- 3
Mezitím si v míse smíchejte vločky, mouku, kypřicí prášek, sůl a do sypké směsi prosejte kakao.
- 4
V další míse smíchejte olej, 3 lžíce javorového sirupu, vejce a rozmíchejte.
- 5
Po upečení batáty zbavte slupky a rozmačkejte vidličkou.
- 6
Smíchejte obě směsi, batáty, mléko a polovinu nasekané čokolády.
- 7
Rovnoměrně rozprostřete na plech do 2 cm vrstvy, pokapejte javorovým sirupem a pečte v troubě předehřáté na 175 stupňů zhruba 20 minut.
- 8
Zbytek čokolády rozpusťte ve vodní lázni a po upečení brownies polijte čokoládou a posypte ořechy nebo lyofilizovaným ovocem.
