Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Black Angus burger s guacamole receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Black Angus burger s guacamole

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 1024/​4280
    kcal / kJ
  • 62 g
    sacharidů
  • 45 g
    bílkovin
  • 63 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    1024/4280 kcal/kJ, 62 g sacharidů, 45 g bílkovin, 63 g tuků

Ingredience (2 porce)

1 středně velká sladká brambora
1 lžíce olivového oleje
sůl
půl lžičky sušených bylinek
1 zralé avokádo
1 stroužek česneku
1 lžička limetkové šťávy
1 lžíce opečeného sezamu
1 lžička sezamového oleje
1 čtvrtina červené papriky
čerstvě mletý pepř
1 špetka chilli prášku
1 rajče
2 burgerové placky
100 g zakysané smetany

Postup

    1

Předehřejte troubu na 180°C.

    2

Brambory oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Olivový olej smícháme se solí a bylinkami, vhodíme do něj měsíčky, promícháme a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě asi 30 minut.

    3

Avokádo rozpůlíme, odstraníme dužinu ze slupky a rozmačkáme. Česnek oloupeme, nasekáme a smícháme s limetkovou šťávou, sezamem, sezamovým olejem a avokádem, aby vzniklo guacamole. Papriky nakrájíme na velmi jemné kostičky a vložíme do guacamole. Dochutíme solí, pepřem a chilli práškem.

    4

Burgerové placičky pečeme na grilu podle návodu na obalu. Bulky rozpůlíme a krátce opečeme na grilu. Nakrájíme rajče.

    5

Housky namažeme zakysanou smetanou. Navrch položíme plátky masa a rajčat a každý potřeme dvěma lžícemi guacamole. Naplníme burger hlávkovým salátem podle libosti a podáváme s měsíčky sladkých brambor, zbylým guacamole a zakysanou smetanou.