kaufland.cz/onlinekucharka

Bleskové vepřové nudličky s pak choi

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

364/1522

kcal / kJ
15 g

sacharidů
22 g

bílkovin
24 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

364/1522 kcal/kJ,

15 g sacharidů,

22 g bílkovin,

24 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g	vepřového masa
400 g	žampiónů
2 hlávky	pak choi
1	cibule
2	stroužky česneku
1	kousek zázvoru
2	lžíce oleje
2	lžíce sójové omáčky
	sůl
	pepř

Tip

Podáváme s rýží nebo s asijskými nudlemi.

Postup

Pak choi očistíme, dole odkrojíme a rozdělíme na listy, které nahrubo nasekáme. Maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, které osolíme a opepříme. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Zázvor oloupeme a také nasekáme nadrobno.

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a zprudka orestujeme dozlatova. Vmícháme cibuli, česnek a zázvor a dále restujeme (asi 3 až 5 minut). Zastříkneme sójovou omáčkou, vmícháme pak choi a znovu společně restujeme.