kaufland.cz/onlinekucharka
Borůvková marmeláda
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
360/1507kcal / kJ
-
87 gsacharidů
-
1 gbílkovin
-
1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
360/1507 kcal/kJ,
87 g sacharidů,
1 g bílkovin,
1 g tuků
Ingredience (8 porcí)
| 1 kg | borůvek |
| 550 g | cukru |
| 1 | pektogel |
| 0.5 lžičky | kyseliny citronové |
Tip
-
Skladujeme v temnu a chladu.
Postup
- 1
Borůvky přebereme a očistíme. V hrnci je podrtíme a prosypeme cukrem. Necháme asi 15 minut odstát.
- 2
Borůvky přivedeme k varu a povaříme do zhoustnutí (asi 15 až 30 minut).
- 3
Vmícháme pektogel s kyselinou citronovou, rozmícháme a na talířku otestujeme, jestli kapka marmelády želíruje.
- 4
Plníme do čistých sklenice, zavíčkujeme a na 5 minut otočíme dnem vzhůru. Otočíme zpět a necháme zcela vychladnout.
