kaufland.cz/onlinekucharka
Bramboráky s uzeným tofu a jarní cibulkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
298/1247kcal / kJ
-
35.5 gsacharidů
-
12.7 gbílkovin
-
11.2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
298/1247 kcal/kJ,
35.5 g sacharidů,
12.7 g bílkovin,
11.2 g tuků
Ingredience (4 PORTION)
| 300 g | brambor |
| 1 stroužek | česneku |
| 100 g | uzeného tofu |
| 2 | jarní cibulky |
| 100 g | hladké pšeničné mouky |
| 2 | vejce |
| 100 ml | mléka |
| sůl a pepř | |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 1 lžička | sušené majoránky |
| olej na smažení | |
| k podávání: čerstvé bylinky |
Postup
- 1
Část brambor nastrouhejte najemno, část nahrubo. Přes cedník z nich vymačkejte všechnu přebytečnou vodu.
- 2
Česnek prolisujte, tofu nakrájejte na malé kostičky, jarní cibulku na kolečka.
- 3
Nastrouhané brambory promíchejte s česnekem, nakrájeným tofu, moukou, vejci, mlékem, solí, pepřem, drceným kmínem, majoránkou a nakrájenou jarní cibulkou.
- 4
Ze směsi smažte bramboráky na pánvi s rozpáleným olejem. Podávejte s čerstvými bylinkami.
