kaufland.cz/onlinekucharka
Bramborová polévka s červenou řepou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
408/1708kcal / kJ
-
36 gsacharidů
-
7 gbílkovin
-
26 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
408/1708 kcal/kJ,
36 g sacharidů,
7 g bílkovin,
26 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 300 ml | vývaru |
| 100 ml | smetany |
| 1 | větší brambora |
| 1 | červená řepa |
| 1 | cibule |
| 2 lžičky | másla |
| 1 lžička | medu |
| 1 lžička | citronové šťávy |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme s toasty nebo bílou křupavou bagetou. V létě bohatě zdobíme bylinkami.
Postup
- 1
Všechnu zeleninu oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, bramboru i řepu na kostky.
- 2
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme zbývající zeleninu, zalijeme vývarem a vaříme doměkka asi 20 minut.
- 3
Přidáme smetanu, rozmixujeme na pyré a dochutíme medem, citronovou šťávou, solí a pepřem.
