kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Bramborová polévka s hříbky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
314/1315kcal / kJ
-
54 gsacharidů
-
10 gbílkovin
-
6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
314/1315 kcal/kJ,
54 g sacharidů,
10 g bílkovin,
6 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | brambor |
| 300 g | čerstvých hříbků |
| 2 | mrkve |
| 2 | cibule |
| 3 | stroužky česneku |
| 2 | lžíce másla |
| 1 | lžíce mouky |
| sůl | |
| pepř | |
| majoránka |
Tip
-
Ke konci ještě můžeme vmíchat trochu třeného česneku, čerstvou nasekanou majoránku a drcený kmín.
Postup
- 1
Brambory očistíme, popř. oloupeme a nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- 2
V hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli, česnek a mrkev. Osolíme, opepříme a orestujeme dozlatova.
- 3
Přidáme hříbky, majoránku a ještě jednou orestujeme. Přidáme brambory, zalijeme vodou a povaříme do změknutí (asi 25 až 30 minut).
