kaufland.cz/onlinekucharka
Bramborové dukáty s libečkem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
238/996kcal / kJ
-
42 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
238/996 kcal/kJ,
42 g sacharidů,
6 g bílkovin,
5 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | brambor |
| 4 stroužky | česneku |
| 1 svazek | libečku |
| sůl, olej na smažení |
Tip
-
Podáváme jako přílohu k vepřovému nebo drůbežímu masu.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky (asi 0,5 až 1 cm), které rozložíme na papírový ubrousek a osušíme z obou stran.
- 2
V pánvi rozehřejeme olej (vrstva asi 1 cm), přidáme bramborové plátky a na středním plameni postupně smažíme dozlatova (dohromady asi 15 minut) a dokud brambory nezměknou.
- 3
Libeček očistíme, zbavíme větších stonků a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme, podrtíme a také nasekáme nadrobno.
- 4
Usmažené brambory ještě horké osolíme a v míse promícháme spolu s libečkem a česnekem. Ihned podáváme.
