kaufland.cz/onlinekucharka

Bramborové noky s růžičkovou kapustou

do 15 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

649/2715

kcal / kJ
54 g

sacharidů
34 g

bílkovin
33 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

649/2715 kcal/kJ,

54 g sacharidů,

34 g bílkovin,

33 g tuků

Ingredience (2 porce)

500 g	hotových bramborových noků
400 g	růžičkové kapusty
200 g	anglické slaniny
200 ml	zeleninového vývaru
3 lžíce	zakysané smetany
1 lžíce	oleje
2 lžičky	hořčice
	sůl, pepř

Tip

Bramborové noky můžeme také uvařit, scedit a samostatně osmažit dozlatova na másle.

Postup

Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme zavadlých listů a košťálů. Slaninu nakrájíme na kostičky a krátce zasmahneme na lžíci oleje.

Kapustu nakrájíme na čtvrtiny a opečeme ji společně se slaninou dozlatova. Přidáme vývar, zakryjeme a na mírném plameni dusíme dalších 10 minut. Zjemníme zakysanou smetanou, hořčicí a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

Bramborové noky krátce povaříme v osolené vodě podle návodu a podáváme spolu s kapustou a slaninou.