kaufland.cz/onlinekucharka
Bramborové placičky s mrkví
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
376/1573kcal / kJ
-
47.1 gsacharidů
-
9.3 gbílkovin
-
16.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
376/1573 kcal/kJ,
47.1 g sacharidů,
9.3 g bílkovin,
16.3 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | brambor |
| 2 | mrkve |
| 2 stroužky | česneku |
| 1 lžička | soli |
| půl lžičky | mletého černého pepře |
| 1 lžička | sušené majoránky |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 1 | vejce |
| 100 g | hladké pšeničné mouky |
| olej na smažení | |
| k podávání: zakysaná smetana, čerstvá petrželka |
Postup
- 1
Brambory a mrkev nastrouhejte nahrubo, česnek najemno.
- 2
Z brambor a mrkve vymačkejte všechnu přebytečnou šťávu. Pak promíchejte s česnekem, solí, pepřem, majoránkou, kmínem, vejcem a moukou.
- 3
Na rozpáleném oleji smažte malé placičky z obou stran.
- 4
Bramborové placičky podávejte se zakysanou smetanou a čerstvou petrželkou.
