kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Bramborový eintopf se zelenými fazolkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
498/2082kcal / kJ
-
64 gsacharidů
-
14 gbílkovin
-
21 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
498/2082 kcal/kJ,
64 g sacharidů,
14 g bílkovin,
21 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 l | zeleninového vývaru |
| 500 g | brambor |
| 400 g | pasírovaných rajčat |
| 400 g | zelených fazolek (mražené) |
| 150 g | tučné zakysané smetany |
| 1 | cibule |
| 1 | mrkev |
| 1 | stonek řapíkatého celeru |
| 2 lžíce | nasekaných bylinek (petržel, kerblík, pažitka) |
| 1 lžička | medu |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Cibuli, brambory i mrkev oloupeme, očistíme a spolu s celerem nakrájíme na kostičky. Fazolky rozmrazíme. Přendáme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme asi 15 až 20 minut.
- 2
Poté přidáme rajčata, fazolky, bylinky a povaříme už jen krátce, asi 5 minut. Dochutíme solí a pepřem, podle chuti dosladíme medem. Do talíře zdobíme zakysanou smetanou.