Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Bramborový salát s dýní receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Bramborový salát s dýní

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 345/​1443
    kcal / kJ
  • 61 g
    sacharidů
  • 10 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    345/1443 kcal/kJ, 61 g sacharidů, 10 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg nových brambor na pečení
500 g dýně (Hokkaido, muškátová, máslová)
1 vanička rukoly
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
1 lžíce vinného octa
sůl, pepř

Tip

  • V pikantní variantě brambory s dýní okořeníme římským kmínem a chilli. Podáváme k pečené drůbeži a k vepřovému masu.


Postup

    1

Brambory očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Dýni vydlabeme, očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky.

    2

Brambory i dýni dáme do zapékací mísy vytřené máslem, důkladně osolíme a opepříme. Zakápneme olejem a promísíme.

    3

Pečeme v troubě rozehřáté na 190 °C asi 35 dozlatova. Upečené brambory s dýní poté promísíme spolu s rukolou, zakápneme octem a podáváme.