kaufland.cz/onlinekucharka
Bramborový salát s hráškovými lusky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
266/1114kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
47 gbílkovin
-
4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
266/1114 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
47 g bílkovin,
4 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | salátových brambor |
| 400 g | cukrového hrášku |
| 1 | červená cibule |
| 2 lžíce | slunečnicového oleje |
| 2 lžíce | vinného octa |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme jaké přílohu k masitým pečením nebo k řízkům.
Postup
- 1
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Uvařené brambory scedíme, oloupeme a nakrájíme na větší díly.
- 2
Ve velkém hrnci přivedeme k varu silně osolenou vodu, přidáme hrášek a asi 3 minuty spaříme. Ihned scedíme a zchladíme ve studené vodě. Lusky pak nahrubo nakrájíme.
- 3
Ještě teplé brambory a hrášek smícháme v míse s nadrobno nasekanou šalotkou. Zastříkneme olejem, octem a dobře promícháme. Dochutíme solí a pepřem.
