kaufland.cz/onlinekucharka
Bramborový salát s tuňákem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
365/1528kcal / kJ
-
35 gsacharidů
-
19 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
365/1528 kcal/kJ,
35 g sacharidů,
19 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | brambor (varný typ A) |
| 200 g | zelených fazolek |
| 200 g | tuňáka |
| 4 | listy římského salátu |
| 4 | vejce |
| 6 | rajčat |
| 50 g | oliv |
| 1 | menší červená cibule |
| 4 | lžíce olivového oleje |
| 2 | lžíce vinného octsa |
| 1 | lžička hořčice |
| sůl, pepř |
Tip
-
Ve výraznější verzi salátu do zálivky přidáme i trochu nasekaných ančoviček.
Postup
- 1
Brambory uvaříme ve vroucí vodě doměkka. Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na dílky. Vejce uvaříme natvrdo (10 minut), zchladíme, oloupeme a nakrájíme.
- 2
Fazolky očistíme, nakrájíme na dílky a spaříme ve vroucí osolené vodě (asi 5 minut). Poté je zchladíme a necháme okapat.
- 3
Salát očistíme a osušíme. Rajčata očistíme a nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. V misce vyšleháme hořčici, vinný ocet a olivový olej na zálivku. Dochutíme solí a pepřem.
- 4
Na talíře nandáme salátové listy, brambory, fazolky, vejce, tuňáka, rajčata, olivy a cibuli. Vše zakápneme připravenou zálivkou a podáváme.
