Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.

kaufland.cz/onlinekucharka

Zobrazit Brokolicový krém receptů — © Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Brokolicový krém

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

159/665

kcal / kJ
14 g

sacharidů
8 g

bílkovin
10 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

159/665 kcal/kJ,

14 g sacharidů,

8 g bílkovin,

10 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	brokolice
1 litr	zeleninového nebo drůbežího vývaru
100 ml	tučné smetany
1	střední cibule
2 lžíce	másla
2 lžíce	hladké bílé mouky
	sůl, pepř

Tip

Místo sladké smetany je možné na konci použít tučnou zakysanou smetanu (popřípadě francouzskou crème fraîche), která dodá polévce osvěžující nakyslost.

Postup

1

Očistíme si hlávku brokolice a rozdělíme ji na jednotlivé růžičky. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.

2

V kastrolu rozehřejeme máslo a opečeme na něm cibulku, dokud nezesklovatí. Ihned zaprášíme moukou, dále rozmícháme a necháme asi 2 minuty rozvonět.

3

Zalijeme vývarem, osolíme a vaříme asi 15 minut. Do vývaru poté přidáme brokolici a vše vaříme dalších deset minut.

4

Na konci polévku odstavíme z plamene a přidáme smetanu. Rozmixujeme vše ponorným mixérem, ochutnáme a popřípadě naposledy dosolíme a dopepříme.

Kaufland na Facebooku

Mobilní telefon v kapse džín

Máte rádi Kaufland?

Slevy, nejčerstvější akce a top nabídky týdne, recepty, soutěže a spoustu dalšího. Už vám nic neuteče.

Akční leták do mailu zdarma už o den dřív

Leták do mailu

Chcete vědět o nové akci s předstihem? Zaregistrujte se a mailem vás vždy zdarma informujeme o nových nabídkách!

Akce a slevy v mobilu

Stáhněte si akce a slevy do mobilu zdarma na Google Play nebo App Store

Mobilní aplikace

Nakupujete u nás rádi? Stáhněte si aplikaci Kaufland zdarma do mobilu a už vám neutečou nejčerstvější akce a slevy.