kaufland.cz/onlinekucharka
Bublanina s meruňkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
238/996kcal / kJ
-
30.9 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
10.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
238/996 kcal/kJ,
30.9 g sacharidů,
5 g bílkovin,
10.3 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| 100 ml | oleje |
| 1 špetka | soli |
| 2 lžíce | mandlových plátků |
| 1 lžička | vanilkového extraktu |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| 120 g | cukru |
| 3 | vejce |
| 100 ml | mléka |
| 1 lžíce | citrónové šťávy |
| 300 g | polohrubé pšeničné mouky |
| 250 g | čerstvých meruněk |
| moučkový cukr na posypání | |
| máslo a polohrubá mouka na vysypání formy (obě suroviny po 5 g cca) |
Postup
- 1
Meruňky rozpůlte a zbavte pecek. Nakrájejte na měsíčky.
- 2
Zapékací formu vymažte máslem a vysypte moukou.
- 3
Mouku promíchejte s kypřícím práškem do pečiva a solí.
- 4
Vejce vyšlehejte s cukrem do velmi světlé pěny. Pak vmíchejte olej, mléko, extrakt a citrónovou šťávu.
- 5
Sypké suroviny promíchejte s tekutými. Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy. Rovnoměrně poklaďte meruňkami a posypte mandlovými plátky. Pečte 30-35 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 6
Upečenou bublaninu nechte vychladnout, poté ozdobte moučkovým cukrem.