kaufland.cz/onlinekucharka
Bulgurové rizoto s kuřecím masem a zeleninou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
727/3046kcal / kJ
-
106 gsacharidů
-
52 gbílkovin
-
12 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
727/3046 kcal/kJ,
106 g sacharidů,
52 g bílkovin,
12 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 250 g | bulguru v suchém stavu |
| 400 ml | vody |
| 0.25 lžičky | soli |
| 1 lžička | kurkumy |
| 300 g | kuřecích prsních řízků |
| 2 | červené cibule |
| 100 g | cukety |
| 100 g | brokolice |
| 50 g | zelených fazolek |
| 2 lžíce | oleje |
| sůl a pepř na dochucení |
Postup
- 1
Bulgur propláchněte pod vodou a dejte vařit v nové společně se solí a kurkumou. Vařte 10 minut na mírném stupni, pak oheň vypněte a bulgur nechte dojít pod pokličkou.
- 2
Kuřecí maso nakrájejte na kousky, cibuli na měsíčky, cuketu a fazolky na kostičky. Brokolici rozeberte na menší růžičky.
- 3
Na oleji orestujte nejdříve maso dozlatova. Pak vmíchejte všechnu ostatní zeleninu. Restujte dalších pět minut, dokud zelenina nezměkne. Pak promíchejte s uvařeným bulgurem. Podle chuti osolte a opepřete.
