kaufland.cz/onlinekucharka

Burger s pečenými brambory

do 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

580/2432

kcal / kJ
77 g

sacharidů
44 g

bílkovin
20 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

580/2432 kcal/kJ,

77 g sacharidů,

44 g bílkovin,

20 g tuků

Ingredience (2 porce)

300 g	mletého vepřového masa
1	vejce
1 stroužek	česneku
1 lžička	sušené majoránky
0.5 lžičky	černého pepře
1 lžička	soli
2	housky na burgery
1 hrst	čerstvého špenátu
	rajče

Na brambory a dresing:

300 g	brambor
10 ml	oleje na vaření
80 g	bílého jogurtu
40 g	nakládané okurky
2 lžíce	kečupu
1 lžíce	bílého vinného octa
	sůl a pepř na dochucení

Postup

Maso smíchejte s vejcem, drceným česnekem, majoránkou, pepřem a solí. Nechte odležet, pak vytvarujte malé karbanátky. Dejte na gril a pečte z obou stran.

Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Promíchejte se lžící oleje. Dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 45 minut v troubě vyhřáté na 190 °C. Bramborami občas promíchejte. Upečené brambory osolte.

Jogurt promíchejte s nakrájenými okurkami, kečupem a octem. Podle chuti osolte a opepřete.

Housky rozpůlte a krátce nahřejte na grilu. Obě půlky potřete dresingem. Na spodní půlku dejte špenát, na něj burger, plátek rajčete, nakládané okurky a přiklopte druhou půlkou housky. Podávejte s upečenými brambory a zbytkem dresingu.