kaufland.cz/onlinekucharka
Bylinkové brambory s adžikou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
232/970kcal / kJ
-
40 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
232/970 kcal/kJ,
40 g sacharidů,
6 g bílkovin,
5 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | brambor |
| 2 hrsti | čerstvých bylinek (petržel, pažitka, bazalka) |
| 3 lžíce | koření adžika |
| sůl, olej na smažení |
Tip
-
Podáváme k masitým pečením, ideálně s trochou zakysané smetany nebo okurkovým salátem.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky (asi 0,5 až 1 cm), které rozložíme na papírový ubrousek a osušíme z obou stran.
- 2
V pánvi rozehřejeme olej (vrstva asi 1 cm), přidáme bramborové plátky a na středním plameni postupně smažíme dozlatova (dohromady asi 15 minut) a dokud brambory nezměknou.
- 3
Bylinky očistíme, osušíme a nasekáme nadrobno. Usmažené brambory promícháme s kořením a s bylinkami. Ihned podáváme.
