kaufland.cz/onlinekucharka
Bylinkové sekané řízky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
473/1978kcal / kJ
-
9 gsacharidů
-
19 gbílkovin
-
40 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
473/1978 kcal/kJ,
9 g sacharidů,
19 g bílkovin,
40 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | mletého vepřového masa |
| 1 | vejce |
| 50 g | parmazánu |
| 2 | stroužky česneku |
| 2 hrsti | čerstvých nasekaných bylinek (máta, bazalka, majoránka, petržel) |
| 2 lžíce | přepuštěného másla |
| sůl, pepř, strouhanka |
Tip
-
Podáváme s čerstvými rajčaty a zdobíme nasekanou pažitkou.
Postup
- 1
Mleté maso v míse osolíme a opepříme. Pořádně prohněteme a po chvíli zapracujeme vejce, strouhaný parmazán a prolisovaný česnek. Znovu dobře prohněteme a nakonec vmísíme nasekané bylinky.
- 2
Ze směsi vytvarujeme oválné silnější karbanátky, které zprudka opečeme z obou stran na rozehřátém přepuštěném másle.
- 3
Poté odstavíme a přendáme do trouby rozehřáté na 160 °C, kde karbanátky pomalu dopečeme za občasného potírání máslem (stačí asi jen 10 až 15 minut). Upečené karbanátky zbavíme přebytečného tuku na ubrousku a ihned podáváme.
