Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Caesar salát s křupavým tofu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Caesar salát s křupavým tofu

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 312/​1306
    kcal / kJ
  • 16 g
    sacharidů
  • 12 g
    bílkovin
  • 22 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    312/1306 kcal/kJ, 16 g sacharidů, 12 g bílkovin, 22 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 hlávka římského salátu (nebo 4 baby saláty)
250 g bílého tofu
2 žemle nebo rohlíky
6 filátek z ančovičky
40 g parmazánu
1 stroužek česneku
4 lžíce majonézy
1 lžíce citronové šťávy
3 lžíce oleje
1 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Římský salát můžeme nahradit menším salátem baby gem.


Postup

    1

Tofu osušíme a nakrájíme na kostičky. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, přidáme tofu a pomalu smažíme dozlatova ze všech stran.

    2

Salát rozebereme na listy, propereme a důkladně osušíme. Salát poté nakrájíme nebo natrháme na sousta. Ančovičky nasekáme nadrobno a podrtíme s prolisovaným stroužkem česneku. Smícháme s majonézou, dochutíme citronovou šťávou a vmícháme nastrouhaný parmazán.

    3

Na másle osmažíme nakrájenou žemli dozlatova. V míse důkladně promícháme salát se zálivkou a podáváme spolu s krutony a křupavými tofu kostkami