Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Celerové řízky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Celerové řízky

do 30 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 267/​1160
    kcal / kJ
  • 45 g
    sacharidů
  • 9 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    267/1160 kcal/kJ, 45 g sacharidů, 9 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 menší celerové bulvy
150 g strouhanky
100 g hladké mouky
1 vejce
sůl, olej na smažení

Tip

  • Podáváme s vařeným bramborem s máslem nebo s tatarskou omáčkou.


Postup

    1

Celer očistíme, oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky.

    2

Ve větším hrnci přivedeme k varu silněji osolenou vodu. Přidáme celerové plátky a vaříme do poloměkka asi 10 minut. Scedíme a necháme celer okapat.

    3

Do tří hlubokých talířů si připravíme mouku, strouhanku a rozšlehané vejce s trochou vody. V pánvi si rozehřejeme silnější vrstvu oleje na smažení.

    4

Celer pak postupně obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v oleji dozlatova, z obou stran dohromady asi 8 minut.