kaufland.cz/onlinekucharka
Celerový salát s jablky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
151/632kcal / kJ
-
19 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
151/632 kcal/kJ,
19 g sacharidů,
5 g bílkovin,
6 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | řapíkatý celer |
| 1 | fenykl |
| 2 | jablka |
| 2 lžíce | jablečného octa |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| sůl, pepř |
Tip
-
Salát nám poslouží jako výtečná příloha na odlehčení k pečenému a grilovanému vepřovému masu.
Postup
- 1
Řapíkatý celer rozebereme na řapíky, které dobře očistíme a osušíme. Celer poté nakrájíme na tenké plátky. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Fenykl zbavíme stonků a tuhého středu. Poté očistíme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Mátu obereme, očistíme a osušíme.
- 2
Ocet osolíme, opepříme a rozšleháme s olivovým olejem na zálivku. Zeleninu promícháme v míse s mátou, zastříkneme zálivkou a necháme chvíli odležet. Poté ihned podáváme.
