kaufland.cz/onlinekucharka
Celerový salát s ředkvičkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
141/591kcal / kJ
-
19 gsacharidů
-
3 gbílkovin
-
6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
141/591 kcal/kJ,
19 g sacharidů,
3 g bílkovin,
6 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 8 stonků | řapíkatého celeru (včetně mladých lístků a srdíčka) |
| 1 svazek | ředkviček |
| 1 | menší červená cibule |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | vinného octa |
| 2 lžíce | nasekané pažitky |
| 1 lžička | medu |
| 1 lžička | dijonské hořčice |
| sůl, pepř |
Tip
-
Aby byla zelenina křupavá, musíme ji mít řádně vychlazenou, zálivku je třeba přidat až těsně před podáváním.
Postup
- 1
Celer i ředkvičky očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
- 2
V misce vyšleháme olej, ocet, med a dijonskou hořčici na zálivku. Dochutíme solí, pepřem a vmícháme pažitku.
- 3
Zeleninu dáme do mísy, zalijeme zálivkou a promícháme. Ihned podáváme.
