kaufland.cz/onlinekucharka
Celozrnné krekry s avokádovým dipem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
1062/4446kcal / kJ
-
85 gsacharidů
-
30 gbílkovin
-
64 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
1062/4446 kcal/kJ,
85 g sacharidů,
30 g bílkovin,
64 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 240 g | celozrnné pšeničné mouky |
| 50 g | lněných semínek |
| 30 g | slunečnicových semínek |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 100 ml | vody |
| 0.5 lžičky | soli |
Na dip:
| 150 g | avokáda |
| 1 stroužek | česneku |
| 1 hrst | koriandru |
| 20 ml | citronové šťávy |
| 80 g | tvarohového sýru Almette |
Postup
- 1
Mouku smíchejte se semínky, olivovým olejem, vodou a solí. Promíchejte a vypracujte těsto. Pokud je příliš hutné, přidejte další vodu. Zakryjte utěrkou, dejte do lednice a nechte 30 minut odpočinout.
- 2
Odleželé těsto vyklopte na pomoučněný vál a vyválejte obdélník silný cca 0,5 cm. Nakrájejte na libovolné tvary. Přeneste je na plech vyložený pečícím papírem. Vložte do trouby rozehřáté na 160 stupňů a pečte na středním roštu 30 minut. Až okraje začnou hnědnout, jsou krekry hotové.
- 3
Avokádo rozmixujte s česnekem, citrónovou šťávou, koriandrem a tvarohovým sýrem. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s krekry.