kaufland.cz/onlinekucharka

Celozrnné krekry s avokádovým dipem

více jak 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

1062/4446

kcal / kJ
85 g

sacharidů
30 g

bílkovin
64 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

1062/4446 kcal/kJ,

85 g sacharidů,

30 g bílkovin,

64 g tuků

Ingredience (2 porce)

240 g	celozrnné pšeničné mouky
50 g	lněných semínek
30 g	slunečnicových semínek
3 lžíce	olivového oleje
100 ml	vody
0.5 lžičky	soli

Na dip:

150 g	avokáda
1 stroužek	česneku
1 hrst	koriandru
20 ml	citronové šťávy
80 g	tvarohového sýru Almette

Postup

Mouku smíchejte se semínky, olivovým olejem, vodou a solí. Promíchejte a vypracujte těsto. Pokud je příliš hutné, přidejte další vodu. Zakryjte utěrkou, dejte do lednice a nechte 30 minut odpočinout.

Odleželé těsto vyklopte na pomoučněný vál a vyválejte obdélník silný cca 0,5 cm. Nakrájejte na libovolné tvary. Přeneste je na plech vyložený pečícím papírem. Vložte do trouby rozehřáté na 160 stupňů a pečte na středním roštu 30 minut. Až okraje začnou hnědnout, jsou krekry hotové.

Avokádo rozmixujte s česnekem, citrónovou šťávou, koriandrem a tvarohovým sýrem. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s krekry.