kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Chilli tofu s pak choi
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
354/1480kcal / kJ
-
16 gsacharidů
-
29 gbílkovin
-
19 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
354/1480 kcal/kJ,
16 g sacharidů,
29 g bílkovin,
19 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 6 hlávek | pak choi |
| 800 g | tofu |
| 4 lžíce | chilli pasty |
| 1 | lžíce medu |
| 1 | lžíce sojové omáčky |
| 2 | lžíce oleje |
| sůl | |
| pepř | |
| sezam |
Postup
- 1
Tofu osušíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme tofu a opečeme dozlatova. Olej opatrně slijeme, tofu dáme do misky a přidáme chilli pastu, med a sójovou omáčku. Vmícháme trochu sezamu a podle chuti osolíme a opepříme.
- 2
Pak choi očistíme, dole odkrojíme a rozdělíme na listy. Silnější listy rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Do kastrolu dáme pařák s vodou, kterou přivedeme k varu. Umístíme pak choi a vaříme na páře asi 3 až 4 minut. Servírujeme společně s tofu.