kaufland.cz/onlinekucharka
Chřest v kabátku z listového těsta
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
412/1724kcal / kJ
-
31 gsacharidů
-
18 gbílkovin
-
24 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
412/1724 kcal/kJ,
31 g sacharidů,
18 g bílkovin,
24 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | plát hotového listového těsta |
| 1 | svazek zeleného chřestu |
| 1 | kelímek tučné zakysané smetany |
| 150 g | sýra na zapékání |
| 2 | žloutky |
| sůl, pepř |
Tip
-
Při použití bílého chřestu jej oloupeme po celé délce.
Postup
- 1
Výhonky chřestu zkrátíme na konci na stejnou délku a v dolní třetině oloupeme škrabkou. Sýr nastrouháme na struhadle. Smetanu vyšleháme se žloutky.
- 2
Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj obdélníkové pásy, do kterých se nám vejdou vždy dva výhonky chřestu.
- 3
Na střed každého plátu naneseme smetanu se žloutky, na ni umístíme chřest, osolíme, opepříme, přidáme strouhaný sýr a přendáme na plech. Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 10 až 15 minut dozlatova.
