kaufland.cz/onlinekucharka
Citrónová buchta
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
353/1477kcal / kJ
-
44 gsacharidů
-
8 gbílkovin
-
16 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
353/1477 kcal/kJ,
44 g sacharidů,
8 g bílkovin,
16 g tuků
Ingredience (8 porcí)
300 g | polohrubé mouky |
125 g | cukru moučka |
125 g | změklého másla |
100 ml | mléka |
4 | vejce |
1 | citron |
1 | prášek do pečiva |
Tip
-
Před podáváním ozdobíme moučkovým cukrem.
Postup
- 1
Z citrónu ostrouháme kůru, šťávu vymačkáme. Žloutky oddělíme od bílků.
- 2
V míse vyšleháme změklé máslo, cukr a žloutky do pěny. V jiné míse vyšleháme sníh z bílků.
- 3
Do mísy se žloutky postupně zapracujeme mouku, mléko, prášek do pečiva, citronovou šťávu a kůru. Jako poslední opatrně vmícháme sníh z bílků.
- 4
Těsto rozložíme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme v troubě rozehřáté na 160 °C asi 30 až 40 minut.