Citrónovo- šalvějové penne se špenátem
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
592/2488kcal / kJ
-
79 gsacharidů
-
14 gbílkovin
-
21 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
592/2488 kcal/kJ,
79 g sacharidů,
14 g bílkovin,
21 g tuků
Ingredience (2 porce)
200 g K-free Penne | těstovin |
sůl | |
20 g | piniových oříšků |
1 | stroužek česneku |
2 větvičky | šalvěje |
200 g | špenátu |
1 | citron |
1 lžíce | másla |
koření | |
mletý | muškátový oříšek |
Tip
-
Chcete těstoviny konzumovat i další den? Penne uskladněte do uzavíratelné nádoby, pokapejte trochou olivového oleje a vinným octem, a uložte na chladné místo. Před konzumací silně protřepejte.
Postup
- 1
Těstoviny uvaříme podle návodu uvedeném na obalu ve slané vodě. Následně scedíme.
- 2
Piniové oříšky opražíme na pánvi bez přidání oleje. Česnek očistíme a najemno nasekáme. Cibuli očistíme a nadrobno nakrájíme. Šalvěj omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Špenát omyjeme a osušíme. Citron omyjeme pod horkou tekoucí vodou a kůru nastrouháme.
- 3
Máslo rozpustíme na pánvi a podusíme cibuli a česnek. Přidáme špenát a šalvěj a podusíme. Ochutíme citrónovou kůrou, solí, pepřem a muškátovým oříškem. Promícháme spolu s těstovinami.
- 4
Těstoviny rozdělíme na talíře a posypeme piniovými oříšky.