kaufland.cz/onlinekucharka
Cizrnová pomazánka s dýní
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
219/917kcal / kJ
-
27 gsacharidů
-
7 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
219/917 kcal/kJ,
27 g sacharidů,
7 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | dýně |
| 1 | plechovka sterilované cizrny |
| 1 | cibule |
| 2 | stroužky česneku |
| 0.5 | citronu |
| 4 | lžíce olivového oleje |
| sůl | |
| pepř | |
| římský kmín |
Postup
- 1
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme na kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
- 2
V kastrolu rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme dýni a orestujeme dozlatova. Vmícháme cibuli s česnekem a také chvíli orestujeme. Osolíme, opepříme a podlijeme trochou vody. Podusíme do změknutí asi 15 minut.
- 3
Scezenou cizrnu a zčásti vychladlou dušenou dýni dáme do mixéru. Přidáme zbylý olej, citronovou šťávu a trochu nálevu z cizrny. Rozmixujeme dohladka a podle potřeby pomazánku naředíme další vodou (nebo nálevem).
