kaufland.cz/onlinekucharka

Cizrnová pomazánka s dýní

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

219/917

kcal / kJ
27 g

sacharidů
7 g

bílkovin
9 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

219/917 kcal/kJ,

27 g sacharidů,

7 g bílkovin,

9 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g	dýně
1	plechovka sterilované cizrny
1	cibule
2	stroužky česneku
0.5	citronu
4	lžíce olivového oleje
	sůl
	pepř
	římský kmín

Tip

Pomazánku zdobíme vařenou cizrnou, bylinkami a olivovým olejem.

Postup

Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme na kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.

V kastrolu rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme dýni a orestujeme dozlatova. Vmícháme cibuli s česnekem a také chvíli orestujeme. Osolíme, opepříme a podlijeme trochou vody. Podusíme do změknutí asi 15 minut.

Scezenou cizrnu a zčásti vychladlou dušenou dýni dáme do mixéru. Přidáme zbylý olej, citronovou šťávu a trochu nálevu z cizrny. Rozmixujeme dohladka a podle potřeby pomazánku naředíme další vodou (nebo nálevem).