kaufland.cz/onlinekucharka
Cizrnový salát s červenou řepu
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
228/952kcal / kJ
-
31 gsacharidů
-
10 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
228/952 kcal/kJ,
31 g sacharidů,
10 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 300 g | cizrny |
| 500 g | červené řepy |
| 1 | šalotka |
| 4 lžíce | čerstvých nasekaných bylinek |
| 2 lžíce | červeného vinného octa |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| sůl, pepř, cukr |
Postup
- 1
Cizrnu probereme a namočíme ve vodě. Vodu poté slijeme a cizrnu uvaříme v nové vodě doměkka. Červenou řepu očistíme a ve slupce ji také uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 30 minu).
- 2
Cizrnu scedíme. Řepu oloupeme a nakrájíme na kostky. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- 3
V míse smícháme uvařenou cizrnu, červenou řepu, bylinky, šalotku, olivový olej a vinný ocet. Promícháme a dochutíme solí, trochou cukru a pepřem.