kaufland.cz/onlinekucharka

Cizrnový salát s chlebovými kostkami

do 15 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

175/732

kcal / kJ
23 g

sacharidů
6 g

bílkovin
6 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

175/732 kcal/kJ,

23 g sacharidů,

6 g bílkovin,

6 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 plechovka	cizrny
4 plátky	staršího chleba
2	masitá rajčata
1	sladká salátová cibule
1 hrst	listové petržele
2 lžíce	olivového oleje
1 lžíce	vinného octa
	sůl, pepř

Tip

Pokud chceme uchovat křupavost chlebových kostek, přidáváme je až na poslední chvíli. Salát si můžeme připravit i předem a podávat vychlazený.

Postup

Chléb nakrájíme na kostky, které osolíme a zakápneme trochou oleje. Dobře promícháme a vyrovnáme na pečicí plech. Upečeme v troubě s horním ohřevem dozlatova (asi 5 až 10 minut podle výkonu).

Mezitím si očistíme a nakrájíme rajčata na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cizrnu scedíme.

V míse smícháme cizrnu, rajčata, chlebové kostky, cibuli a petržel. Promícháme a dochutíme olivovým olejem, octem, solí a pepřem. Ihned podáváme.