kaufland.cz/onlinekucharka

Čočkové placičky s jogurtem

do 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

342/1432

kcal / kJ
45 g

sacharidů
16 g

bílkovin
11 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

342/1432 kcal/kJ,

45 g sacharidů,

16 g bílkovin,

11 g tuků

Ingredience (4 porce)

200 g	červené čočky
50 g	pohankové mouky
1	vejce
1	svazek jarní cibulky
1	nízkotučný jogurt
0.5	salátové okurky
3 lžíce	nasekaných bylinek
1 lžíce	citronové šťávy
2 lžičky	mletého římského kmínu
1 lžička	kurkumy
1 lžička	mleté sladké papriky
4 lžíce	oleje
	sůl

Tip

Červenou čočku můžeme nahradit i jinými luštěninami, ale musíme si dobře pohlídat, aby byly dostatečně uvařené včetně slupek.

Postup

Čočku uvaříme podle návodu na obalu doměkka a scedíme přes cedník. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na velmi tenká kolečka. Okurku nastrouháme a smícháme s jogurtem. Dochutíme citronovou šťávou a solí.

V míse smícháme uvařenou čočku, vejce, mouku, jarní cibulku, bylinky, sůl, koření a vypracujeme volnější směs. Podle potřeby dohustíme moukou navíc.

V pánvi rozehřejeme olej a postupně na něm osmažíme čočkové placičky z obou stran dozlatova. Osmažené placičky přendáme na ubrousek a necháme odkapat přebytečný tuk. Ještě teplé placičky podáváme s jogurtem.