Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Čočkový salát s divokou rýží receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Čočkový salát s divokou rýží

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 351/​1469
    kcal / kJ
  • 60 g
    sacharidů
  • 14 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    351/1469 kcal/kJ, 60 g sacharidů, 14 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

200 g drobnozrnné zelené čočky
1 sáček směsi dlouhozrnné a divoké rýže
2 jarní cibulky
2 stonky řapíkatého celeru
0.5 červené salátové cibule
1 hrst rukoly
3 lžíce olivového oleje
3 lžíce citronové šťávy
2 lžíce rozinek
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bílým křupavým pečivem.


Postup

    1

Čočku probereme a propláchneme vodou. Dáme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka (asi 25 minut). Scedíme a necháme vychladnout.

    2

Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Uvařenou rýži necháme také vychladnout.

    3

Cibuli nakrájíme nadrobno. Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na tenké šikmé plátky. Rukolu propereme, osušíme a nasekáme nahrubo. Celer očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.

    4

V míse smícháme čočku s rýží, přidáme všechnu zeleninu a rozinky. Zalijeme olivovým olejem a zastříkneme citronovou šťávou. Promícháme a dochutíme solí a pepřem.