kaufland.cz/onlinekucharka
Čokoládové řezy
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
160/669kcal / kJ
-
10.7 gsacharidů
-
2.6 gbílkovin
-
11.7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
160/669 kcal/kJ,
10.7 g sacharidů,
2.6 g bílkovin,
11.7 g tuků
Ingredience (15 kusů)
| 150 g | kakaových sušenek |
| 100 ml | mléka |
| 50 g | rozpuštěného másla |
| 100 g | čokolády na vaření |
| 100 ml | smetany na vaření |
| 10 g | želatiny v prášku |
| 150 g | mascarpone |
| k podávání: čokoláda |
Postup
- 1
Sušenky rozmixujte najemno. Promíchejte s mlékem a rozpuštěným máslem.
- 2
Směs vtlačte na dno obdélníkové formy, kterou vyložte potravinovou fólií nebo pečicím papírem.
- 3
Čokoládu rozpusťte se smetanou a práškovou želatinou nad vodní lázní. Nechte zchladnout.
- 4
Mascarpone vyšlehejte a poté promíchejte s čokoládovou směsí.
- 5
Krém rozprostřete do formy na korpus. Dejte do lednice ztuhnout.
- 6
Nakrájejte na řezy a ozdobte nakrájenou čokoládou. Uchovávejte v lednici.