kaufland.cz/onlinekucharka
Country vepřová krkovička
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
639/2673kcal / kJ
-
35 gsacharidů
-
33 gbílkovin
-
41 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
639/2673 kcal/kJ,
35 g sacharidů,
33 g bílkovin,
41 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 plátky | z vepřové krkovice |
| 2 plechovky | fazolí v tomatové omáčce |
| 200 g | sterilované kukuřice |
| 3 | velké barevné papriky |
| 2 | stroužky česneku |
| 1 | cibule |
| 2 lžíce | másla |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | bylinkového octa |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Česnek oloupeme, podrtíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a také nadrobno nakrájíme. Krkovici očistíme, osušíme a jemně naklepeme dlaní. Z obou stran dobře osolíme a opepříme.
- 2
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Kukuřici scedíme a promícháme s paprikou. Osolíme a opepříme, zakápneme olivovým olejem a octem. Necháme odležet.
- 3
V pánvi nebo kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme krkovici a z obou stran opečeme dozlatova (asi 6 až 8 minut). Dáme stranou a přendáme do trouby rozehřáté na 160 °C, kde krkovici dopečeme asi 15 minut.
- 4
Ke zbylému tuku přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme fazole, promícháme a chvíli povaříme. Upečenou krkovici podáváme s fazolemi a paprikovým salátem.