kaufland.cz/onlinekucharka
Cuketová polévka s bramborem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
117/490kcal / kJ
-
8.2 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
6.2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
117/490 kcal/kJ,
8.2 g sacharidů,
2 g bílkovin,
6.2 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 300 g | cukety |
| 1 | brambora |
| 2 stroužky | česneku |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 400 ml | zeleninového vývaru |
| sůl a pepř | |
| k podávání: opražená slunečnicová semínka, čerstvé bylinky |
Postup
- 1
Cuketu a bramboru nakrájejte na menší kousky. Česnek prolisujte.
- 2
V hrnci rozehřejte olej. Orestujte česnek dozlatova, pak vmíchejte cuketu. Restujte dalších 10 minut.
- 3
Vlijte vývar. Vařte 30 minut do změknutí zeleniny.
- 4
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem najemno. Podle chuti osolte a opepřete.
- 5
Podávejte s opraženými semínky a čerstvými bylinkami.
