kaufland.cz/onlinekucharka
Cuketový perník s čokoládovou polevou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
253/1059kcal / kJ
-
23 gsacharidů
-
4 gbílkovin
-
16 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
253/1059 kcal/kJ,
23 g sacharidů,
4 g bílkovin,
16 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| 150 g | hladké pšeničné mouky |
| 2 lžíce | holandského kakaa |
| 0.5 lžičky | kypřicího prášku do perníku |
| špetka soli | |
| 2 | vejce |
| 120 g | cukru krupice |
| 100 ml | rostlinného oleje |
| 150 g | cukety |
| strouhanka a máslo na vymazání formy |
Na polevu:
| 80 g | hořké čokolády |
| 20 | másla |
| 50 g | strouhaného kokosu |
Postup
- 1
Mouku smíchejte s kakaem, práškem do pečiva a solí.
- 2
Vejce vyšlehejte s cukrem. Poté vmíchejte olej a nahrubo nastrouhanou cuketu.
- 3
Formu o velikosti 20 x 20 cm vymažte máslem a vysypejte moukou.
- 4
Sypké a tekuté suroviny promíchejte. Těsto vlijte do formy a pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 5
Čokoládu rozehřejte s máslem nad vodní lázní.
- 6
Perník nechte úplně vychladnout. Pak polijte polevou a posypte kokosem. Dejte do lednice ztuhnout.
